Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Специя – мускатный орех. Что это и с чем сочетать?
Для многих из нас специи уже давно стали той частью жизни, которую ни в коем случае нельзя убрать и нельзя ничем заменить. Используя различные специи, можно добиться особого вкуса блюд и разнообразить свой ежедневный рацион.
Как ухаживать за морковкой: полив, удобрение, работы с почвой
Чтоб морковь легко росла и не болела, за ней нужно постоянно ухаживать. Существуют основные виды работ, которые нужно проводить всегда: полив, удобрение, рыхление, окучивание, прореживание, своевременный сбор урожая.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Как бороться с камышом в пруду и на участке
Почему камыш нужно удалять с участка и из пруда. Этапы скашивания растения. Правила выжигания сорняка огнем. Три эффективных химических препарата для уничтожения камыша. Особенности раскисления почвы как способ воздействия.