Что приготовить из белой, красной и стручковой фасоли. Ингредиенты и инструкция приготовления фасолевых рагу, лобио, салата, супа, соуса, запеканки.

Бичерин и его приготовление. История напитка из Турина. Как сделать напиток по классической рецептуре. Компоненты и подача напитка.

Щавелевые супы можно приготовить по разным рецептам: на мясном и курином бульоне, с овощами, грибами, сыром. Простые и оригинальные блюда.

Гороховый суп можно приготовить по самым разным рецептам: с копчеными свиными ребрышками, беконом и грудинкой; с фрикадельками, грибами, со специями. Как сварить суп-пюре.

Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.

Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.