ТОП-10 сортов и гибридов капусты, которые идеальны для закваски и засола
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Секреты урбеча: польза этого продукта и особенности приготовления
Описание пользы урбеча и истории его происхождения. Предупреждение о противопоказаниях к его употреблению.
Самые жгучие перцы. Перец чили и другие
Острый перец хорошо действует на кровообращение и сердце Капсаицин природное вещество которое содержится в перце и придает блюду остроты и ощущения жжения
Что приготовить из полезной алычи. Ткемали, варенье и соусы из алычи
Какие полезные свойства алычи для человека. Кому нужно употреблять алычу каждый день. Традиционные рецепты приготовления варенья с косточками, соусов ткемали и сацебели на основе плодов дикорастущей алычи.
ТОП-8 блюд из клубники. Полезные сладости жаркого лета!
Клубника – это вкусная ягода, которая может стать главным компонентом множества блюд и напитков. Самые распространенные направления и рецепты популярных блюд, описаны в этой статье.