Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Посадка черемухи проводится осенью или весной. Уход за черемухой заключается в поливе, подкормке, защите от насекомых и болезней. Также необходима санитарная и формирующая обрезка черемухи.