Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.

Что такое омела и откуда она взялась. Как растение-паразит проникает в дерево. Птицы-переносчики омелы. Каким деревьям нужно бояться “оккупанта”, а каким нет. Почему наши предки считали омелу неприкосновенной.

Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.

Перепела Целадон (Селадон) – это уникальный подвид, что впервые вывели в США, скрестив множество видов. Эти перепела несут очень полезные яйца голубого цвета.

Овсяница сизая – это неприхотливое травянистое злаковое растение, что способно своею шарообразной формой и голубовато-сизым оттенком преобразовать любую территорию, создавая удачные тандемы с цветами в ландшафтном дизайне.

Калифорнийский перепел: фото и внешнее описание породы, продуктивные характеристики. Полезные советы и рекомендации по содержанию и разведению, правила кормления птицы. Рентабельность выведения породы как бизнес-направление.