Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.
Топинамбур еще называют «земляной грушей» благодаря вкусу и внешнему виду. Впервые растение появилось на территории Северной Америки, в наше время культура его выращивания популярна в южных регионах.
Ацена — это простые в выращивании альпийские растения. Она может быть обрезана в начале весны. Легко делится ранней осенью или весной. Хороший выбор для каменных садов, в качестве границы или замены газона.
Портулак - універсальна корисна рослина в усіх відношеннях. Хоч він і є злісним бур'яном, з яким складно боротися, в той же час, володіє масою корисних вітамінів і мікроелементів.