Как предотвратить попадание воздуха в банку. Правила грамотной стерилизации пустой и заполненной стеклянной тары. Что делать, если в рецепте указан уксус, а у вас есть только эссенция. Зачем укутывать консервацию.

Патиссоны – это очень полезные овощи, которые можно по-разному использовать, создавая настоящие кулинарные шедевры. Подборка лучших вариантов использования патиссонов на кухни.

Среди множества сортов корнишонов, хочется выделить именно те, которые способны давать достаточно высокие урожаи и при этом радовать нас хорошим вкусом и таким же видом.

Базилик – это очень полезная и ароматная зелень, что имеет настоящий кладезь витамин, которыми стоит обогащать организм и в зимнее время. Популярные рецепты и рекомендации по заготовкам базилика.

Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.

Самые главные грибы, растущие в апреле - это сморчки. Как приготовить сморчки.