Чтобы долго получать свежие огурцы с собственной грядки выбирайте правильные сорта. Про все особенности и нюансы холодостойких сортов, читайте в этой статье.
Как предотвратить попадание воздуха в банку. Правила грамотной стерилизации пустой и заполненной стеклянной тары. Что делать, если в рецепте указан уксус, а у вас есть только эссенция. Зачем укутывать консервацию.
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Среди множества сортов корнишонов, хочется выделить именно те, которые способны давать достаточно высокие урожаи и при этом радовать нас хорошим вкусом и таким же видом.
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.