Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.

Сливочное пиво британских монахов, безалкогольный рецепт сливочного пива, ингредиенты и особенности приготовления такого напитка.

Мятный соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощам.

Спиртовые настойки из ягод – это вкусное сочетание аромата и привкуса основного компонента, который закреплен спиртом. Благодаря соблюдению правильных пропорций, напиток получается умеренно крепленным и невероятно вкусным.

Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.

Рецепты пастилы из яблок с сахаром и без. Десерт из клубники и из сливы. Варианты приготовления старорусского блюда из ягод смородины и с тыквой в качестве главного ингредиента. Как ее готовили на Руси.