Савойская капуста – овощ, богат полезными микроэлементами и витаминами. Она менее популярна чем белокочанная капуста, но польза ее намного больше. Используют капусту в кулинарии свежей, тушенной, жаренной или варенной.
Сладкие сорта винограда довольно широко распространены, и были популярны со времен средневековья. Сладкие сорта, наравне с другими, используются для приготовления высококачественных вин, его подают как отдельное блюдо.
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.