Перец: как определить «пол» овоща? Польза перца
Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.
ТОП-7 оригинальных рецептов варенья с овощей, фруктов и ягод
Варенье с необычным составом – это популярная возможность удивлять вкусовыми качествами, а также радовать сочетаниями. Предлагаем рецепты варенья из сливы, персика, тыквы, кабачка, клюквы, яблок, дыни и томатов.
Сеем морковь под зиму. Секреты успешного осеннего посева моркови
Посев моркови под зиму – это возможность получить очень ранний урожай корнеплодов, которые порадуют не только внешними данными и размером, но и вкусовыми качествами. Как правильно подготовить участок и посеять морковь под зиму.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.