Какую пользу может оказывать сироп из бузины на человека. Возможный вред продукта. Использование сиропа в кулинарии. Простые рецепты приготовления бузинового сиропа. Как правильно хранить продукт.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.