Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Растения против простуды могут облегчить ваше состояние. Как заставить хрен отдать полезны фитонциды. Чем ценны чеснок и лук и как их проще всего применить на практике. Почему чаи с шиповником нельзя пить непрерывно.
Краткий экскурс в историю возникновения оранжерей и распространение оранжерейных строений в разные страны, предназначение и отличие от теплиц и зимних садов
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
Сухофрукты сохраняют почти все полезные свойства при хранении. В зимнее время пополняют витаминный запас организма. Применяется в десертных и мясных блюдах.