Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Капуста брокколи имеет множество полезных свойств и витаминов. Какой лучше сорт выбрать для посадки в этом сезоне, читайте в статье, где подробно описаны все особенности лучших сортов.
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.