Мікрозелень можна виростити кількома способами: в грунті, на ваті, у скляній банці і гідрогелі. Основні правила пророщування насіння і користь паростків.
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Мёд является лидером по полезным свойствам и приоритетом в приготовлении множество разных десертов, соусов и маринадов. Медовик, медовое печенье, пахлава медовая, медовый соус к закускам и маринад для мяса на основе мёда.