ТОП-10 сортов и гибридов капусты, которые идеальны для закваски и засола
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Бордюры из пряных трав. Клумба из мяты, шалфея, розмарина
Каждый настоящий садовод, знает что грядка должна быть в порядке. Но бордюры из пряных трав не только могут украсить ваш участок, но и быть полезными в приготовлении вкусных блюд.
Шиитаке – самый культивируемый гриб в мире
Культивирования шиитаке-безотходное производство. Это пример экологической технологии который позволяет получить ценный белковый продукт.🍄
Проблемы выращивания топинамбура: лечение и профилактика болезней
Топинамбур – травянистое овощное растение. Плоды земляной груши сочне, сладкие на вкус. растение неприхотливое, едко повреждается насекомыми и болеет. Болезни топинамбура: мучнистая роса, альтернариоз, белая гниль и другое.
Лечебная и пищевая ценность чечевицы
Чечевица – это бобы, которые по вкусу напоминают орех. Чечевица бывает красная, черная, зеленая, коричневая и французская. Чечевица используется в кулинарии, косметологии, народной и традиционной медицине.
Как и с какими специями приготовить рыбу
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.