Заморожування шпинату: корисні рекомендації
Методи заморожування шпинату. Нюанси заморожування. Алгоритм дій. Скільки часу можна зберігати овочеву зелень у морозильній камері.
Як правильно заморозити спаржу та зберегти харчову цінність дієтичного продукту?
Як швидко та правильно заморозити спаржу, зберігши харчову цінність та поживність дієтичного продукту? Основні правила підготовки овочу та можливі способи заморозки. Правильне харчування та ЗСЖ: використання спаржі в кулінарії.
ТОП-8 етапів передпосівної підготовки насіння
Як провести калібрування і протруювання насіння. В яких випадках актуально прогрівання. Алгоритм стратифікації і два способи загартовування посівного матеріалу. Для чого необхідно замочування і збагачення.
Десерты с историей: топ-4 лучших фруктовых пирога со всего мира
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Перець болгарський: як визначити «стать» цього чудового овочу? Користь перцю для організму людини
Перець - частий «гість» на нашому столі і городі. Щоб отримати всі його корисні властивості і смакові якості, приймайте в розрахунок його «стать», колірну гамму і правила вибору.