Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
"Бархатный" сезон на огороде: ТОП-7 культур, которые садят в начале сентября
Салат, шпинат, латук, зеленый горошек, редис, листовая горчица и другие листовые овощи, которые садят в начале сентября. Посадка, уход, скороспелость культур. Краткий ликбез по выращиванию “сентябрьских” культур.
Серпень: які фруктові, овочеві та ягідні культури характерні для цього сезону?
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.
Август: какие фруктовые, овощные и ягодные культуры характерны для этого сезона?
В августе доспевает множество полезных овощей, фруктов и ягод. Для тех, кто не выращивает культуры самостоятельно, а покупает их, очень полезно знать сезонность растений.
Морозим заготовки на борщ, компот и другие блюда сразу в одном пакете
Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.
Осенняя десятка: октябрьские цветы и кустарники
Растения которые цветут в октябре. Чего не любят астры, и как угодить безвременникам. Идеальные локации для бругмансии и японской ветреницы. Как выглядит декоративная капуста, и какую функцию в цветнике выполняет кортадерия.