ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Выращивать недостаточно перерабатывать, или как зарабатывать больше
Специалисты компании Incools Engineering знают все о быстром охлаждении ягод, проконсультируют и подберут оборудование под ваш запрос.
Вкуснее магазинных: соусы барбекю в домашних условиях
Рецепты соусов барбекю. Секреты приготовления. Польза таких соусов. Что обязательно должно входить в их состав.
ТОП-4 рецепта зеленых помидор на зиму
Зеленые помидоры – это отличная возможность разнообразить зимние заготовки, так как пикантный вкус этих овощей понравится, как любителям остренького, так и солененького. Подборка лучших рецептов зеленых помидор на зиму.