Смородина на зиму – это главный источник множества витамин, которыми богаты ягоды. С помощью разноплановых заготовок вы можете порадовать себя и близких вкусностями всю зиму. Варенье, заморозка, пастила, мариновка, желе.
Помидоры или томаты – популярная овощная культура. Впервые культивировали томаты в Италии, где их называли «золотым яблоком». Принадлежность помидоров неоднозначная: их считают и овощами, и ягодами, и даже фруктами.
Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.