Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.
Томатный сок – это лучший натуральный напиток, который с легкостью может утолить жажду, стать основой для различных соусов или компонентов в основное блюдо. Как приготовить томатный сок и лучшие рецепты.
Помидоры или томаты – популярная овощная культура. Впервые культивировали томаты в Италии, где их называли «золотым яблоком». Принадлежность помидоров неоднозначная: их считают и овощами, и ягодами, и даже фруктами.