Сбор и хранение баклажанов: основные правила, ценные советы и секретные хитрости
Характеристики спелого баклажана: особенности биологически зрелого баклажана и “симптомы” технической готовности. Способы стимуляции созревания. Секреты хранения баклажан.
Салат из баклажан под шашлычок
Баклажаны очень хорошо сочетаются с мясом, рисом и многими кашами. И зимой под шашлычок они будут очень кстати.
Салат из баклажан и корейской моркови
Рецепт оригинального салата из баклажанов и корейской морковью. Рецепт приготовления.
Баклажани-човники, запечені в духовці з помідорами і сиром. Рецепт
Рецепт баклажанів з помідором і сиром запечених в духовці. Як приготувати легку закуску баклажани-човники.
Посадка баклажана и уход за ним. Как угодить капризному синенькому
Баклажан – необычайно вкусный овощ, чтобы вырастить его на своем участке понадобиться: подобрать правильное место, подготовить почву и посадочный материал и обеспечить регулярный полив.