Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.

Проект AgriTradeNet спрямований на підвищення потенціалу місцевих виробників, їх можливостей для географічної сертифікації / ідентифікації і встановлення зв'язків між діловими організаціями у басейні Чорного моря.

Замороження - найпростіший спосіб заготівлі продуктів на зиму. У червні достигають ягоди, зелень і деякі овочі. Як правильно їх зберегти.

Заморозка – самый простой способ заготовки продуктов на зиму. В июне поспевают ягоды, зелень и некоторые овощи. Как правильно их сохранить.

Съедобные цветы - это давний тренд в кулинарии. Цветами, которые можно кушать вы не только украсите блюдо, но и дополните его вкус

Особенности зеленых сортов патиссонов. Их преимущества, внешний вид и вкусовые качества. Все о высадке, выращивании и уходе за растением. Варианты использования зеленых патиссонов.