Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.
Всё о крафтовом пиве
Крафтовое пивоварение: чем отличается от промышленного, каким должен быть вкус напитка. Признаки настоящей крафтовой пивоварни. Домашнее приготовление крафтового пива.
Применение тмина в блюдах и напитках, лучшие сочетания тмина с другими специями
В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?
ТОП-7 простых и доступных растений, которые избавят от зимних заболеваний
Растения против простуды могут облегчить ваше состояние. Как заставить хрен отдать полезны фитонциды. Чем ценны чеснок и лук и как их проще всего применить на практике. Почему чаи с шиповником нельзя пить непрерывно.
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
Полезные свойства изумрудной ягоды
Физалис является многолетним растением, который активно используется не только в кулинарии, но и медицине. Что собой представляет это растение, его свойства, особенности и положительное его влияние, подробно описаны в этой статье.