Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Лук-порей - высоковитаминный овощ. Полезные свойства и применение
Лук-порей используют не только в кулинарии, а и медицине. Этот витаминный овощ избавляет людей от различных заболеваний сердечно сосудистой системы, легочных воспалений, простуды и других.
ТОП-5 популярных рецептов сока из помидор
Томатный сок – это лучший натуральный напиток, который с легкостью может утолить жажду, стать основой для различных соусов или компонентов в основное блюдо. Как приготовить томатный сок и лучшие рецепты.
ТОП-10 трав-универсалов для кулинарии и медицины
Целебные свойства аниса. Механизм заготовки душицы. Лекарственные особенности змееголовника. Что можно вылечить иссопом и монардой. Период хранения корней, семян и листьев петрушки. Лечебные свойства тмина, эстрагона и шалфея.