Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Виды Клейстокактус (Cleistocactus) встречаются в Аргентине, Боливии, Эквадоре и Перу, где некоторые виды растут на высоте 2000 м и выше. Принято считать, что в роду около 50 видов.
Клетра – шикарное декоративно-цветущее растение, что может быть представлено не только кустарником, но и декоративным деревом. Лучшие виды и сорта клетры.