Как готовить артишок, ведь это идеальный овощ, который можно добавлять практически в любые блюда. Его можно кушать сырым или же готовить из него очень вкусные супы, запеканки и салаты.
Агрус популярний у всьому світі! Перші згадки зафіксовані в 11 столітті, але вчені вважають, що вирощувати його стали набагато раніше. Крім багатої історії, ця рослина славиться корисними властивостями.