Как приготовить сыр в домашних условиях
Готовим сыры дома. Технология приготовления, подготовка к процессу. Простые рецепты домашних мягких и твердых сыров.
На вес золота: топ-3 самых дорогих специй в мире
Как и где выращивают шафран. Почему он такой дорогой. Родина ванили. Стоимости разных форм: экстракта, ванильных стручков и бобов. Чем полезен кардамон и какие сорта существуют. Советы по выбору “короля индийских специй”.
Сорта перца, которые подойдут для выращивания на подоконнике
Перец на подоконнике стал новым трендом в комнатном хозяйстве. Какой сорт перца выбрать для выращивания дома? Самые сладкие и быстро созревающие сорта. Пикантные острые сорта, дающие высокий урожай – какой выбрать.
Рецепты блюд без глютена
Рецепты блюд без глютена. Хлеб: кокосовый, из овощного пюре. Салаты: из моркови и редьки, квашеная морковь, оливье с форелью. Мясной рулет.
Рецепты приготовления домашней тушенки
Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.
Чебрец – применение и польза в домашнем хозяйстве
Особенности сбора и заготовки чебреца, как лекарственного сырья. Принципы и методы лечения и скорой помощи при различных заболеваниях. Чебрец в косметологии и народной медицине.