Кольраби, мангольд, топинамбур, артишок и сельдерей – экзотические овощи, которые каждый может успешно выращивать на своем участке. Как вырастить необычное овощное растение, а также в чем его особенности и прелести.
Приготовление фондю: сырное, шоколадное или мясное (бургундское). Что нужно для приготовления фондю: наборы посуды и нагреватель, специи, сыры. Виды сыра, которые подходят для домашнего фондю.
Варенье из щавеля, мяты, фиалки, сирени и бузины. Мед из акации, каштана и одуванчика. Рецепт джема из тимьяна: вкусно, ароматно и оригинально. Мятный сироп — необычный соус для выпечки, сырников и творожных запеканок.
Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.