ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Летние вареники: 5 топовых рецептов вареников с ягодно-фруктовыми начинками
Сладкие вареники: смородиновая, черничная, клубничная, сливово-абрикосовая и вишневая с орехово-шоколадной пастой. Рецепт идеального теста для фруктовых вареников. Почему паровой способ считается более предпочтительным
Деревья и кустарники с необычной корой
Кора растений может быть черного, белого, зеленого, красного, желтого или многоцветного окраса. Такие деревья сохраняют свою декоративность в течении всего года. О некоторых представителях с необычной корой мы расскажем вам.
Різноманітність представників горіхового сімейства
Які горіхи бувають: різновиди та сорти, їх хімічний склад, поживні властивості. Чим корисний волоський горіх: його використання в косметології, кулінарії, медицині.
Что приготовить из слоеного теста?
Слоеное печенье за 5 минут. Плюшки. Слойки-конвертики. Круассаны. Слоеные пироги и торты для ленивых. Выпечка из покупного теста фило.
Какие приправы использовать для выпечки и хлеба
Приправы для выпечки: какие лучше использовать при замесе теста. Наиболее распространенные специи для этих целей. Необычные смеси для выпечки.