Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Варенье из айвы, печенная айва, напитки с айвой и другие лакомства можно легко приготовить. 🍴🍯☕ Как правильно использовать айву на кухне, секреты и рецепты популярных блюд, описаны в этой статье. 🍏🍏🍏