1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Японская лапша «Мисо Рамен» рецепт за 5 минут!

Японская лапша «Мисо Рамен» рецепт за 5 минут!

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Японская лапша «Мисо Рамен»  рецепт за 5 минут! 
  2. Для этого нам понадобится

Японская лапша «Мисо Рамен»  рецепт за 5 минут! 

Слово рамен происходит от двух китайский иероглифов, которые в японском считаются как ра и мен. Что означает вытягивать и лапша соотвественно. То же слово в средней Азии, произносится как логман, это блюдо хорошо известно в Казахстане. Подиной размены считают Китай, а в Японии его так же называют Тюка-соба. Японцы начали её есть в 10-х годах 20 века. В начале лапшу продавали в маленьких уличных ларьках, а в последнее время её начали подавать даже в ресторанах. Первая разновидность у рамена получившее общенациональное признание стал Сапоро рамен приготовленный на жировом рыбном или курином бульоне с большим количеством мисо, заправленным сливочным маслом, пророчицами сои, кукурузы и ломтиками буженины. И сейчас мы попробуем приготовить это блюдо.

 

Для этого нам понадобится

Для начала нам нужно приготовить картофель, для этого берём картофель и заворачиваем его в пищевую плёнку, делаем несколько проколов зубочисткой и отправляем в микроволновку. Микроволновку выставляем на 250 градусов и готовим около 5 минут. Готовность картофеля определяем деревянной палочкой, если хорошо будет прокаливается, это значит картофель готов.

Пока готовиться картофель, закипятим пол литра воды. Наливаем кипяток в ковшик или кастрюльку и ставим на огонь. В кипящую воду выкладываем нашу лапшу мисо Рамен и варим её около 3х минут пока лапша не разрыхлится. Пока лапша варится достаём картофель из микроволновки, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Когда лапша готова добавляем туда приправу мисо Рамен.  Пересыпаем это в тарелку, добавляем картофель, кукурузу и посыпаем всё сыром, сверху кладём кусочек сливочного масла.Сыр можете использовать такой же как для приготовления пиццы. 

Наша лапша готова, экспериментируйте, приятного аппетита! 

P.s. Лапшу мисо рамен можно купить в специальных японских магазинах или заказать в интернете. 

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Интересная еда, особенно вкусом экзотической лапши. Думаю можно приготовить и попробовать всемирно известный суп.

0 Ответить Написать
Последние обновления

Авторизация

Регистрация