За запитом "кавбуз в кулинарии" найдено результатов: 17175
Чудо-овощ - кавбуз!
Кавбуз — гибрид тыквы и арбуза, созданный украинскими учеными.
19
4
Персик в кулинарии!
Форма персиков настолько аппетитна и красива, что ее стали использовать в кулинарии.
20
2
Место вишни в кулинарии!
Вишня. Одно из самых знакомых с детства деревьев. Плоды Вишни широко используются в кулинарии.
24
2
Дивовижний овоч - кавбуз!
Це цікава рослина - результат схрещування кавуна і гарбуза.
20
0
Эфирные масла в кулинарии. Вкусно и полезно
Эфирные масла вкусно не только вдыхать, но ещё и применять в домашней кулинарии.
Салат в кулинарии
Листья салата и кулинария.Конечно же само название этого прекрасного, вкусного и полезного продукта говорит само о себе. Большинство людей листья салата добавляют в различные салаты. Очень хорошее...
Шпинат в кулинарии
Шпинат имеет темно-зеленые нежнейшие листья. Его нейтральный вкус отлично сочетается со многими продуктами - солеными оливками и анчоусами, острым чесноком и красным луком, а также сладким перцем,...
Клевер в кулинарии
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
Листья дуба в кулинарии
Листья дуба можно использовать при засолке огурцов и томатов, чтобы придать овощам твердость и "хрусткость"
Морковь в кулинарии
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
Хлеб основа кулинарных шедевров
Хлеб всему голова, а также прекрасная основа для ваших кулинарных шедевров. Сколько долгих и прекрасных завтраков знает хлеб, их просто не счесть. Завтраки в постель или приготовленные вместе на...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Рой в ловушке
Роеловство. Роевая пора началась. Рои летят в лес. Чтобы пчелы не погибли зимой стаят ловушки для роев.
Кавун
Кавун
Citrullus
Кавун - популярна ягідна культура. М'якоть кавуна соковита і солодка, жовтого, червоного, білого або навіть чорного кольору. Поширений кавун в Середній Азії, на Далекому Сході і в Європі. Детальніше
Харчова цінність
Жиры, г
0.2
Белки, г
0.6
Калорийность, кКал
30
Вода, г
92.6
Пищевые волокна, г
0.4
Полиненасыщенные жиры, г
0.1
Углеводы, г
5.8
Сахар, г
6
Органические кислоты, г
0.1
Зола, г
0.4
Крахмал, г
0.1
Моно- и дисахариды, г
5.8
Витамин А, UI, мг
569
Витамин А, РЭ, мг
17
Витамин B1 (тиамин), мг
0.04
Витамин B2 ,мг
0.06
Витамин B6, мг
0.09
Витамин В9, мг
8
Витамин С, мг
8.1
Витамин Е, мг
0.1
Витамин РР (НЭ), мг
0.3
Калий, мг
64
Кальций, мг
7
Магний, мг
10
Натрий, мг
1
Фосфор, мг
7
Железо, мг
0.2
Ботанічний опис
Продолжительность жизни
однолетнее
Направление роста
вьющийся
Период цветения
май,
июнь
Период плодоношения
август,
сентябрь
Листья
большие,
покрыты железистыми волосками
Цвет листьев
зеленый
Форма листьев
лопастные,
сердцевидные,
треугольные,
яйцевидные
Цветки
мелкие,
одиночные,
однополые
Цвет цветка
лимонно-желтый,
зеленовато-желтый
Цвет мякоти плода
белый,
желтый,
розовый,
малиновый,
красный
Форма цветка
широковоронковидная
Плод
тыквина,
съедобный,
многокостянка
Цвет плода
белый,
зеленый
Форма плода
овальная,
шаровидная,
цилиндрическая
Форма семян
овальная
Срок созревания
поздний