Лето – время зелени и овощей, поэтому эти продукты можно приобрести по доступным ценам и заготовить на холодное время года. Заготовку начинают с того, что зелень обязательно нужно помыть, высушить...

При сочетании скошенных масс лучше, чтобы их влажность была несколько выше, около 60%. Это обусловлено тем, что с прогрессом сенокошения процент сухого вещества в поле растет. Для повышения...

Калина – это чрезвычайно полезная ягода, которая отличается удивительными лекарственными свойствами. Она является прекрасным вспомогательным средством при простуде и гриппе, мягко понижает...

Пряные растения в масле Свежесобранные травяные специи нужно очищать, отделяя листья от толстых стеблей и цветоносов. Растения промывают и оставляют сушиться от лишней воды. Затем растения...

Крушина слабительная или жостер слабительный (Rhamnus cathartica) - это кустарник или небольшое дерево, которое вырастает почти до 2 м в высоту. Его можно узнать по характерной гладкой и блестящей...

Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...

Для того, чтобы приготовить заготовку морковного сока на зиму, его необходимо проварить. Мякоть в процессе приготовления можно оставить в соке, а можно убрать шумовкой, исходя из ваших...

Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что лучше своих огурчиков, выращенных на собственной грядке не найти. И это правда! Ведь зимой в супермаркете вам не продадут домашние огурчики,...

З картопляного лушпиння можна приготувати відмінне добриво, яке наситить рослину живильними речовинами і киснем. А ось варіантів заготовок такої підгодівлі існує безліч, виходячи з рослини, яку...