Экзотические заготовки различных стран мира
Необычная заготовка продуктов по рецептам различных стран мира: английские маринованные яйца, корейские квашеные овощи, шведская солёная селёдка.
Простые и вкусные заготовки без сахара: полезно и быстро
Какие заготовки без сахара можно сделать на зиму. Простые и вкусные рецепты от опытных хозяек. Ягоды, пюре, варенье и компоты без сахара: несладкие, но вкусные заготовки.
Сам себе селекционер: правила заготовки и хранения семян
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
Морозим заготовки на борщ, компот и другие блюда сразу в одном пакете
Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.
Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.