С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
З настанням осені грибники приносять додому велику кількість грибів. Дуже часто господині висушують їх, оскільки такий спосіб дозволяє зберегти продукт тривалий час.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.