Власники заміських ділянок дуже часто в літній період приділяють колосальну кількість часу на приготування різних консервацій.

Данная статья расскажет, как правильно и вкусно можно приготовить такое необычное сочетание овощей, как помидоры и капуста. Довольно редко можно встретить действительно хороший рецепт, который включал бы и то, и другое.

В какой емкости вы храните лук, при какой температуре и влажности, болел ли лук в период роста и как вы его собирали – все эти и другие факторы влияют на качество лука при хранении.

Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.

Что такое вакс и как его использовать. Полезные крышки: капроновая, СКО, для слива и с бугельным замком. Девайс для удаления косточек из вишни. Аппарат для стерилизации банок. Для чего нужна электросушилка.

Заготівлі без оцту. Рецепти консервації без оцту. Консервація овочів без оцту.