13 цікавих фактів про виноград

Цікаві факти про виноград

1. Належить до сімейства Виноградові.

2. Пагони винограду мають назву "виноградна лоза".

3. Стародавні народи шанобливо ставилися до винограду і шанували його. Про це свідчать численні монети із зображенням цієї рослини, знайдені археологами.

4. Виноград згадується і в усіх відомій "Одіссеї" Гомера, а також у багатьох давньогрецьких творах.

5. Символом Вірменії, народ якої вважається одним з найстаріших на планеті, є виноград. Біблія говорить, що Ной вперше почав вирощувати виноград на територіях, що наразі належать Вірменії.

6. Під час розкопок в Швейцарії був виявлений домашній виноград, вік якого оцінили в кілька тисяч років.

7. Зображення винограду або окремих його частин нанесені на безлічі гербів таких міст, як Білгород - Дністровський, Телаві, Ташкент, Ялта, Чугуїв та ін. Також виноград присутній і на гербах 4-х республік, що раніше входили до складу СРСР: Вірменська, Молдавська , Туркменська і Грузинська.

8. У Португалії та Іспанії існує одна цікава новорічна традиція. В останню хвилину року, що минає, представники цих країн під кожен удар курантів з'їдають одну виноградинку і загадують бажання.

9. За статистикою, в країнах Європи, де досить популярне вживання виноградного вина, хворих на онкологічні захворювання на порядок менше, ніж в інших країнах.

10. Для виготовлення пляшки вина знадобиться 600 виноградинок.

11. Засушені виноградинки називаються родзинками. Даний продукт дуже популярний в кулінарії Близького і Середнього Сходу, а також в Середземномор'ї.

12. Виноград відомий відмінною жовчогінною властивістю і його рекомендують вживати при захворюваннях печінки.

13. При наявності каменів в жовчному міхурі рекомендовано після прийняття їжі випивати по 100 мл білого сухого вина, розведеного лужною мінеральною водою 1:1.