Кольрабі - це популярна скоростигла овочева культура. Завдяки скоростиглості рослини, її можна садити декількома етапами і збирати урожай протягом усього сезону. Культура є родичкою білокачанної капусти. Плід кольрабі в залежності від сорту буває різної форми, найчастіше кулястої; різного кольору (зелений, фіолетовий) і розмірів (до 2-3 кг). На смак плід кольрабі ніжний і солодкуватий з соковитою м'якоттю. Рослина невибаглива до складу ґрунту, стійка до спекотної і сухої погоди; пізні сорти стійкі до морозів.
Вирощування розсади кольрабі
Існує не один спосіб вирощування кольрабі для того, щоб в майбутньому отримувати рясні врожаї. Найчастіше рослину вирощують через розсаду. Щоб це здійснити, необхідно знати всі вимоги до посіву, догляду за розсадою і висадці її в ґрунт. Якщо розсада міцна і здорова, то врожайність буде високою.
Підготовка насіння кольрабі до посіву
Насіння перед посівом на розсаду потрібно підготувати, щоб позбутися від заражень, якщо вони є, і домогтися інтенсивності росту. З цією метою необхідно обробити насіння спочатку гарячою водою (50 ° С) близько 20-30 хвилин, а потім холодною протягом хвилини. Потім потрібно на півдня помісити їх в розчин мікроелементів при температурі вище 2 ° С, промити водою і помістити на добу в холодне місце. Це робиться для того, щоб рослина була стійкою до морозів і підвищити її схожість. Потім їх просушують, щоб насіння були сипучими, і, щоб спростити посадку. Можна насіння купити в спеціалізованому магазині, які вже оброблені і готові до посадки. Тому їх обробляти і замочувати не потрібно.
Коли садити кольрабі на розсаду?
Час посадки насіння на розсаду залежить від кліматичних умов в момент вирощування і сорту кольрабі, тому ці фактори необхідно врахувати при посадці насіння на розсаду. Якщо ви плануєте отримати ранню кольрабі, садити насіння потрібно до середини березня, якщо пізню - з середини травня. Посадкою розсади займаються через півмісяця, коли у кожного паростка сформувалися від трьох листків.
Ємність для розсади
Рекомендується використовувати спеціальну тару, де є окремі осередки для сіянців. В цьому випадку можна посадити паростки в ґрунт разом з субстратом, в якому вони росли і не пошкодити коріння. Якщо ж такої ємності немає, можна використовувати звичайні одноразові стакани. Також садити кольрабі дома можна в інші маленькі ємності з ґрунтом (піддон, касети, ящик з дерева). У цьому випадку необхідна пікіровка. Часто застосовують брикети з торфу або кокосу, тоді пікіровка не обов'язкова. Головне, щоб в ємності для розсади кольрабі були дренажні отвори, тому що через застій води паростки можуть загинути.
Субстрат
Щоб виростити розсаду дома рекомендується брати спеціальний для цього субстрат. Умовами до ґрунту є легкість, рихлість і наявність торфу. Найчастіше його готують з торфу, піску і дернової землі. Не рекомендується використовувати городню землю, тому що в ній можуть знаходитися віруси і спори грибка, через що паростки не зможуть довго прожити. Також розсада хоч і не вибаглива до складу ґрунту, все-таки необхідно забезпечити її корисними речовинами, помірної кислотності, проникністю повітря. Тому звичайний ґрунт для розсади кольрабі не підійде.
Посів насіння
Садити кольрабі рекомендується після зими. Орієнтиром часу посіву насіння може бути місячний календар або кліматичні умови. Важливо, щоб до початку квітня насіння вже були посаджені. Щоб правильно визначити дату посадки насіння, потрібно порахувати термін росту розсади (50-55 днів) і період схожості (1-1,5 тижні). В середньому, це трохи більше двох місяців, які потрібно відняти від запланованої дати посадки розсади в ґрунт. Садять насіння в широку ємність. Її потрібно засипати субстратом до самого верху і утрамбувати його. До посіву необхідно полити ґрунт. Рекомендується поглиблювати насіння на 1-2 см, після чого утрамбувати і накрити пакетом з поліетилену. Після посіву потрібно перенести ємність з насінням в тепле затінене приміщення. До того, як з'являться сходи, поливати не можна, тому що вони можуть погнити. Коли пробиваються паростки, укриття знімають і переставляють ємність в світле місце температурою не більше 20 ° С. Не можна допускати, щоб вночі температура опускалася нижче 10 ° С.
Нічна температура повинна бути в районі 10 градусів. Далі вирощування розсади полягає в правильному поливі і режимі освітлення.
Догляд за розсадою кольрабі
Догляд за розсадою полягає в регулярних помірних поливах, підгодівлі, пікіровці і закалювання перед посадкою в ґрунт на постійне місце. Важливо дотримуватися умов освітлення і температурного режиму.
Полив
Кольрабі необхідно інтенсивно поливати, але не можна допускати заболоченості ґрунту. Тут важливо знайти золоту середину, щоб ґрунт ніколи не був сухим, але і не перезволожувати його. Поливати рекомендується водою кімнатної температури. Якщо ґрунт буде сухим, сіянці не зможуть нормально і вчасно прорости, тому полив дуже важливий в цей період. Якщо ж зволоження буде надмірним, коріння погниють, що призведе до загибелі рослини.
Освітлення
Освітлення для кольрабі є дуже важливим. Якщо його буде недостатньо, сходи витягнуться і рослина розвинеться слабкою. Правильне освітлення позитивно впливає на зростання розсади і захищає її від витягування і вилягання. Рекомендується розміщувати ємність з розсадою кольрабі біля вікна. У разі, коли природного світла не вистачає, необхідно використовувати фітолампи для додаткового підсвічування. За добу час освітлення не повинен бути менше, ніж 15 годин. Не варто боятися того, що сіянцям буде занадто багато освітлення, тому що вони беруть стільки світла, скільки їм потрібно для нормального росту. Якщо помітили, що паростки витягуються, значить, що сіянці розташовані дуже близько і температура висока.
Підживлення
Процес підживлення розсади кольрабі обов'язковий. Добриво потрібно вносити регулярно в кілька етапів. Перший раз підгодувати необхідно через тиждень після пересадки в іншу ємність (пікіровка). Найкраще використовувати органіку, також як добриво часто використовують коров'як, змішаний з попелом. Другий раз потрібно підгодувати за три дні до моменту посадки в ґрунт на постійне місце. Використовують компост, деревну золу.
Пікіровка
Пікіровкою потрібно зайнятися у віці сіянців 10 днів. Цю процедуру проводять в невеликі ємності. Щоб обережно дістати кожен паросток, не пошкодивши його, можна використовувати пластикову вилку. Пікіровка - це пересадка розсади в інші більш зручні ємності, найчастіше в ящики. Спочатку потрібно приготувати прямокутні ємності з дерева, висотою не менше 5 см. Пересадивши розсаду в ящики, їх потрібно перемістити в приміщення з температурою близько 18 ° С на три дні, після чого знизити температуру до 14 ° С.
Без пікіровки
Щоб при посадці насіння кольрабі на розсаду в майбутньому уникнути процесу пікіровки, насіння потрібно сіяти в касети, у яких є окремі осередки для всіх паростків або в таблетки з торфу. У разі касети кожна з осередків повинна мати висоту не менше 8 см, якщо ж це таблетка з торфу - діаметр повинен становити не менше 40 см. Якщо таких ємностей немає, можна замінити ящиками для розсади, які всередині розділені на індивідуальні кубики перегородками. При посадці кольрабі на розсаду без пікірування по два насіння потрібно помістити в кожну клітинку, поглибивши їх на 1,5 см і утрамбувати верхній шар субстрату. Сходи з'являться через 4-5 днів. Коли обидва сіянці в кожному осередку проростуть, потрібно залишити один сильніший паросток.
Загартовування
Перед тим, як висаджувати розсаду кольрабі в ґрунт на постійне місце, її потрібно загартувати, щоб вона швидше і краще прижилася. Кольрабі стійка до низьких температур, тому можна поступово виносити її на відкрите повітря. Час перебування розсади на повітрі залежить від умов погоди. Якщо температура не нижче 6 ° С, можна потримати її близько години. Згодом цей період збільшують, щоб розсада поступово звикала до прохолодної погоди. Після загартовування розсаду можна садити в ґрунт і не прикривати її від холоду.
Посадка в ґрунт
Коли на вулиці буде сприятлива погода, ввечері можна пересадити розсаду в ґрунт. Якщо кольрабі рання, пересаджувати потрібно дуже обережно , щоб не заподіяти шкоди кореневій системі. Паростки потрібно поглибити в ґрунт до першого справжнього листочка. Засипати місце зростання не рекомендується. Після посадки необхідно ущільнити ґрунт навколо кожної рослини і полити її. Садять кольрабі рядами, залишаючи між ними відстань 50 см. Відстань між кущами має бути не менше 30 см.
Температура повітря при посадці розсади в ґрунт повинна становити не менше 8 ° С. Якщо ж погода прохолодна, дату посадки рекомендується перенести, тому що при дуже низькій температурі через місяць може сформуватися «стрілка» з насінням. Також за тиждень до посадки розсади в ґрунт необхідно припинити поливи, а за пару годин до посадки провести рясний полив. Після посадки рослину поливають кожні 2-3 дні, а коли паростки приживуться - раз в 6-7 днів.
Поки немає коментарів. Будьте першим!