Суфле із сиру з сухофруктами - ідеальний рецепт десерту для тих, хто стежить за своїм харчуванням. Максимум користі, мінімум часу і зусиль - ось що можна сказати про цей десерт.
Для добавок в суфле підійдуть будь-які ягоди і сухофрукти, які вам до душі. А експериментуючи з начинками ви кожен раз будете отримувати нову насолоду від приготованого десерту.
Також замість вівсяних пластівців можна використовувати рисову муку. А якщо ви хочете знизити калорійність страви, тоді мед можна замінити стевією.
Для приготування сирного суфле нам знадобиться
- Сир - 200 г
- Яйце - 1 шт.
- Вівсянка - 2 ст. л.
- Сушені ягоди, фрукти (журавлина, родзинки, курага, яблука і т. д.) - 40 г
- Мед - 1 ч. л.
Процес приготування
1. Вівсянку перемелюємо в блендері до стану борошна.
2. Далі кладемо в блендер сир, яйце і мед і збиваємо до однорідної маси.
3. Змішуємо перемелені вівсяні пластівці і сирну масу, додаємо сухофрукти і ягоди і розмішуємо ложкою, направляючи суфле в одну сторону.
4. Розміщуємо суфле в силіконову форму і запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 30 хвилин.
Корисне і нескладне сирне суфле готове, приємного апетиту!)
Захотелось чегото сладенького, попался ваш рецепт. Просто идеально. Быстро готовится из простых продуктов и очень вкусная и полезная суфле-запеканка.