Користь бразильського горіха

Бразильський горіх бере свій початок в тропічних лісах Амазонки в Південній Америці в Бразилії і Перу. По суті, це їстівне насіння, а не горіхи, їх можна їсти сирими, смаженими або бланшированими. Великі і довгасті, вони відрізняються від мигдалю, арахісу і горіхів пекан. Усередині твердої трикутної шкаралупи знаходиться гладка текстура насіння з легким, майже маслянистим смаком. Бразильський горіх — універсальний продукт, який можна поєднувати практично з чим завгодно. Ви можете додати його в пластівці для сніданку, посипати салати, змішати з десертом, щоб поліпшити його смак.

Бразильські горіхи далеко не найпопулярніші, але вони набирають обертів, особливо серед тих, хто дотримується здорового способу життя тому, що вони можуть принести значну користь для здоров'я.

Переваги бразильського горіха

Багатий мінералами і корисними жирами бразильський горіх є найвідомішим природним джерелом життєво важливої поживної речовини селен — з'єднання, яке має вирішальне значення для багатьох функцій організму. Харчовий селен (на відміну від добавок) легко засвоюється, його біодоступність перевищує 50%.

Здоров'я щитовидної залози

Селен є важливим компонентом для нормального функціонування щитовидної залози, допомагаючи регулювати кількість гормону Т3, який виробляється в організмі. Без селену гормон Т3 не виробляється, що може мати катастрофічні наслідки для самих різних систем організму.

Дослідження показали, що вживання всього одного бразильського горіха в день достатньо, щоб природним чином підвищити рівень гормону Т3.

Сяюча шкіра

Селен в бразильських горіхах прискорює процес оновлення клітин, надаючи шкірі природне сяйво. Високий рівень антиоксидантів в бразильських горіхах стимулює вироблення глутатіону, який бореться з вільними радикалами, які пошкоджують колаген шкіри. Вітамін Е в бразильських горіхах також підтримує цілісність клітин слизових оболонок і шкіри.

Уповільнює старіння

Бразильські горіхи містять вітаміни А і Е, які збільшують вироблення колагену, роблячи шкіру гладкою і пружною.

Боротьба з акне

Протизапальна і антибактеріальна властивості бразильських горіхів можуть бути корисні при лікуванні прищів і шкірних запалень. Цинк, що міститься в цьому горісі, зменшує почервоніння шкіри і сприяє виробленню колагену. Він виводить токсини з організму, запобігаючи появі прищів.

Боротьба з сухістю шкіри

Бразильські горіхи дуже корисні для зняття сухості шкіри. Вони містять такі поживні речовини, як цинк, вітамін Е і жирні кислоти омега-3, які лікують сухість та лущення шкіри, запобігаючи екземі і псоріазу.

Масло, що витягають із бразильських горіхів, також можна використовувати для лікування сухості шкіри і легеневих інфекцій.

Ріст волосся

Недолік необхідних поживних речовин в організмі може викликати випадання або затримку росту волосся. Бразильські горіхи містять селен, важливий мікроелемент, який є надзвичайно важливим для здоров'я волосся. Дефіцит селену часто може призвести до надмірного випадання волосся. Регулярне вживання бразильських горіхів може поліпшити зростання волосся і поліпшити їх здоров'я.

Здорове і блискуче волосся

Бразильські горіхи — найпростіший і дешевий спосіб зробити волосся здоровими і сяючими. Він містить велику кількість омега-6 і 9 жирних кислот, які стимулюють вироблення шкірного сала в шкірі голови, яке природним чином кондиціонує волосся. Масло бразильського горіха також використовується в шампунях, кондиціонерах і засобах для догляду за волоссям. Щодня їжте жменю бразильських горіхів, щоб помітно поліпшити якість вашого волосся.

Це також відмінне джерело l-аргініну, амінокислоти, яка в основному використовується місцево для боротьбі з чоловічим облисінням. Вона сприяє росту здорового волосся. Ця амінокислота також покращує здоров'я стінок артерій, роблячи їх менш схильними до утворення тромбів.

Нейтралізує вільні радикали

Селен сприяє виробленню глутатіону, найважливішого антиоксиданту, який захищає організм від пошкодження вільними радикалами. Вільні радикали можуть окислюватися в організмі, пошкоджуючи клітини і тканини. Селен нейтралізує вільні радикали, забезпечуючи захист від ряду захворювань.

Управління вагою

Бразильський горіх допомагає контролювати вагу. Він містить велику кількість білка і клітковини, які контролюють почуття голоду і тим самим знижують вагу. Невелика порція бразильських горіхів зберігає почуття ситості на більш довгий час, зменшуючи ймовірність перекусів між ними.

Здорове серце

Бразильські горіхи містять велику кількість омега-3 жирних кислот, які допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Горіхи є відмінним джерелом мононенасичених жирних кислот, таких як олеїнова і пальмітинова кислоти. Це корисно для зниження поганого холестерину і збільшення хорошого холестерину в крові. Вони підтримують ліпідний профіль крові, запобігаючи захворювання коронарних артерій і інсульт. Селен в бразильських горіхах також запобігає згортання крові.

Зміцнення імунно-скелетної системи

Ті, хто легко застуджується, можуть отримати велику користь з бразильських горіхів. Вони містять безліч поживних речовин, які зміцнюють імунну систему, борються із застудою і грипом. Вони також дають досить енергії для повсякденних справ. Бразильські горіхи містять мідь, мінерал, життєво важливий для кісткової системи. Мідь необхідна для утворення кісткових тканин. Це також допомагає у формуванні сполучних тканин. Це сприяє всмоктуванню заліза в кровотік. Крім кісткової системи, бразильські горіхи також зміцнюють кістки, покращуючи їх мінеральну щільність.

Високий вміст цинку і білка

Бразильські горіхи дуже корисні для лікування ентеропатичного акродерматита, рідкісного спадкового захворювання. Розлад виникає, коли організм не може засвоювати достатню кількість цинку, що призводить до його дефіциту.

Бразильський горіх містить високий рівень цинку, який допомагає боротися з ентеропатичним акродерматитом. Бразильські горіхи вважаються повноцінним білком, що робить їх відмінним доповненням до вегетаріанської дієти. Вони містять всі незамінні амінокислоти, необхідні для відновлення м'язів і тканин, містять метіонін, важливу амінокислоту, яка захищає нас від хронічних захворювань.

Це також допомагає попереджати ознаки і симптоми старіння.

Душевне здоров'я

Тіамін в бразильських горіхах підтримує здоров'я нервової системи.

Чоловіча сила

Антиоксиданти, що містяться в бразильських горіхах, захищають сперму від пошкодження вільними радикалами. Покращує рухливість сперматозоїдів, і знижує безпліддя. Він також збільшує природний рівень тестостерона в організмі.

Масло бразильського горіха

Крім того, з горіхів отримують масло. Воно широко використовується в лікувальних цілях і в ароматерапевтических масажах. Масло також використовують в кулінарії.