Насіння гарбуза
Насіння гарбуза використовували в лікувальних цілях тисячі років. Вони є багатим джерелом магнію, кальцію, калію, заліза, цинку та вітаміну К.
Вони є прекрасним вибором для перекусів, оскільки багаті на омега-3 жирні кислоти, які необхідні організму для підтримки здоров’я серця та регулювання артеріального тиску.
Ось чому ви повинні їх частіше споживати:
Допомагає у боротьбі з раком
Дослідження іспанських експертів показало, що насіння гарбуза містять сполуки, які успішно борються з раковими клітинами. А саме вони ефективні в боротьбі з різними видами раку і мають протизапальну дію.
Дослідження німецьких вчених приходить до висновку, що жінки, які пережили менопаузу і щодня їдять гарбузове насіння, мають на 23 відсотки менший ризик розвитку раку молочної залози. Насіння соняшнику та гарбуза виявилися однаково ефективними.
Впливає на здоров’я простати
Олія з гарбузового насіння використовується для лікування збільшеної простати (гіперплазії). Масло містить фітохімікати та антиоксиданти, які знижують рівень вільних радикалів в організмі та запобігають утворенню ракових клітин.
Полегшує симптоми менопаузи
Якщо ви шукаєте природний спосіб поліпшити настрій або полегшити симптоми менопаузи, гарбузове насіння - чудовий вибір. Воно регулює температуру, сприяє зменшенню головного болю, зменшує біль у суглобах і частоту різких перепадів настрою. Учені довели, що гарбузове насіння підвищує рівень хорошого (ЛПВЩ) холестерину та регулює рівень артеріального тиску.
Знижує рівень холестерину
Дослідження показали, що гарбузове насіння може знизити рівень шкідливого холестерину на 13 %, а загальний рівень холестерину - на 10 %. Це також зменшить ризик утворення тромбів, серцево-судинних захворювань, інсульту та інфаркту.
Захищає від діабету
Насіння гарбуза багате здоровими ненасиченими жирними кислотами. Учені виявили, що воно ефективно регулює рівень цукру в крові та підвищує чутливість організму до інсуліну. Численні фахівці рекомендують насіння гарбуза діабетикам як їжу для щоденного споживання.
Допомагає схуднути
Гарбузове насіння є багатим джерелом клітковини та білка, речовин, які мають вирішальне значення для схуднення. Всього в 30 грамах гарбузового насіння міститься близько 5 грамів білка, який дозволить довше зберегти ситість. Однак споживайте його в помірних кількостях, оскільки чашка насіння містить близько 285 калорій, це означає, що гарбузове насіння сприяє набору ваги, якщо споживати його в надмірних кількостях.
Покращує настрій
Чудовий засіб для поліпшення фізичного та психічного здоров’я. Учені виявили, що гарбузове насіння демонструє відмінні результати у зменшенні симптомів депресії. Воно чудово знижує рівень стресу та тривожності. Одне дослідження показало, що воно посилює бажання сексу.
Полегшує симптоми артриту
Учені встановили, що гарбузове насіння має протизапальну дію, що полегшує симптоми артриту. Якщо ви страждаєте артритом, щодня з’їдайте близько 30 грамів насіння гарбуза, щоб полегшити симптоми.
Запобігає розвитку остеопорозу
Людям, яким не вистачає цинку в організмі, слід подумати про те, щоб почати гризти гарбузове насіння. Воно є чудовим джерелом цинку - мінералу, необхідного для побудови кісток. Лише 1/4 склянки гарбузового насіння містить до 17 % рекомендованої добової норми цинку.
Хочу уточнить. Тыквенные семечки нужно употреблять сырыми или можно слегка поджарить - так они вкуснее.
Спасибо за уточнение))) Чем меньше обработки, тем полезней)