Самые урожайные и вкусные ранние и среднеспелые сорта белых патиссонов. Урожайность растений, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества плодов, их применение в кулинарии.

Приготовленные овощи на гриле, или костре – это популярная альтернатива мясным шашлыкам. Сохранение полного витаминного состава, отсутствие не нужного жира придаст простым компонентам оригинального и неповторимого вкуса.

Как появились мини-овощи. Преимущества выращивания “малышей” на грядке. Популярные сорта миниатюрных томатов и баклажанов. Что делать с бэби-кукурузой и как ее вырастить. Особенности карликового базилика.

Момордика – необычно полезный и красивый овощ, его необычные плоды привлекают внимание необычной формой и цветом. Пестрые плоды лучше срывать неспелыми, так в их вкусе будет отсутствовать горчинка.

Рецепт быстрой квашеной капусты: закуска за три дня. Готовим капустку с тыквой и пряностями. Как приготовить салат без применения соли. Классический алгоритм квашения белокочанного овоща. Капуста, заквашенная с яблоками

Пять наиболее урожайных и вкусных разновидностей арбуза: Крисби, Трофи, Фарао, Ред Стар, Монтана. Полное описание сортов, особенности посева, схемы посадки, агротехника, детали ухода и нормы урожайности.