Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Орхидеи «голубой мечты» коллекционеров: обзор представителей рода Зигопеталум и Максиллярия, рекомендуемых для создания коллекций. Некоторые советы по выращиванию
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.