Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Существует много видов лука, но все они обладают полезными свойствами, которым нашли применение в народной, традиционной медицине, и косметологии. Из лука готовят маски для волос, косметические средства для кожи лица.
В условиях загрязнения атмосферного воздуха стало особенно очевидно благоприятный комплексное воздействие курсов пребывания в соляной комнате на организм человека.
Полезные свойства аниса и его использование. Интересные качества этой пряности. Состав аниса и как его использовать для здоровья в медицине, для вкуса в кулинарии.
Готовим персики с лимонном сиропе по классическому рецепту: с лимонной кислотой. Консервируем персиковый компот на основе сиропа с натуральным соком лимона. Рецепт для любителей мяты: персиковые половинки в мятно-лимонном сиропе.