ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
18
3
Удивительные хвойники с цветными шишками: сорта ели и пихты
Хвойники с цветными шишками - растения очень популярны благодаря своей способности не менять окрас хвои и украшать участок круглый год. К тому же они способны очищать кислород от патогенных микроорганизмов.
25
4
Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
17
2
ТОП-5 способов использования луковой шелухи
Луковая шелуха для удобрения огородных культур. Средства на основе луковых чешуек для борьбы с болезнями и насекомыми на даче. Масло для заживления ран. Отвар для лечения авитаминоза. Натуральный “ополаскиватель” для волос.
14
3
Ящик для приготовления компоста: как собственноручно построить емкость для производства органических удобрений
Основные варианты емкостей для компоста: готовый контейнер, старая бочка с отверстиями, компостная яма и ящик своими руками. Требования, которым должен соответствовать компостный контейнер.
19
1
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.
27
2