Диоскорея кавказская используется не только в ландшафтном дизайне, но и в лекарственных целях. Из диоскореи кавказской готовят отвары, настойки, чай, полезны для ЖКТ, ССС, сна, памяти, аппетита и т.д.
Водные растения имеют два типа размножения. Вегетативное размножение происходит, когда часть самого растения используется для размножения. Это может быть стебель, клубень или любая другая часть растения.