Как хранить свежие овощи. Способы хранения картофеля, моркови, свеклы, огурцов, томатов и капусты
Хранение овощей в условиях квартиры. Как нельзя и как нужно хранить картофель. Топ-5 способов хранения моркови. Методы, позволяющие сохранить свежими свеклу и огурцы. Как продлить жизнь томатам.
24
4
Неоценимая польза Савойской капусты и ее использование в кулинарии
Савойская капуста – овощ, богат полезными микроэлементами и витаминами. Она менее популярна чем белокочанная капуста, но польза ее намного больше. Используют капусту в кулинарии свежей, тушенной, жаренной или варенной.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
25
4
Подкармливаем брюссельскую капусту
Брюссельская капуста очень хорошо поддается комбинированным удобрениям азотом, фосфором и калием, а также органическим удобрениям.
Брокколи
Капуста брокколи обладает очень высокой концентрацией питательных веществ, а также богата витаминами.
Капсикум – разнообразие сортов и видов
Подробное описание видов и сортов капсикума. Детали и особенности внешнего вида кустов, их цветов. Сроки созревания каждого сорта. Как отличать сорта: описание плодов, их вкусовых качеств, возможности употребления
