Как сделать сироп из топинамбура самостоятельно
Сироп из топинамбура: в чем его польза. Как собрать корнеплоды для сиропа. Правила применения. Рецепты приготовления.
Простые способы заморозки щавеля дома
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.
Рецепты консервации помидоров с капустой
Данная статья расскажет, как правильно и вкусно можно приготовить такое необычное сочетание овощей, как помидоры и капуста. Довольно редко можно встретить действительно хороший рецепт, который включал бы и то, и другое.
Рождественская выпечка Италии, Мальты и Греции
Рождественская выпечка разных стран всегда привнесет на ваш стол немного экстравагантности и новых вкусов. Приготовьте вместе с нами панфорте и панеттоне, медовые колечки, Меломакарона.
ТОП-10 сортов и гибридов капусты, которые идеальны для закваски и засола
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Как извлечь пользу из опавших фруктов
Что такое падалица. Почему падалицу нельзя оставлять в саду. Что приготовить из опавших фруктов. Как использовать эти продукты, если готовить нет сил. Что делать с гнилой падалицей. Почему ее нельзя просто зарыть в землю.