Миога – японский имбирь, который можно выращивать в наших краях. Описание и особенности растения, выращивание в открытом грунте и горшках, применение в кулинарии, лечебные свойства
Астранция и ее основные виды. Крупная, Малая, Наибольшая, Карниольская Астранции и их описания. Сортовые разновидности с фотографиями и характеристиками.
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.